食材：糯米2000g、核桃仁200g、葡萄干50g、芝麻50g、白糖适量、花生仁50g、红枣50g

步骤：

1. 糯米要提前浸泡三小时以上，泡好的糯米放入蒸锅中铺平，大火蒸熟。

2. 蒸好的糯米加入适量的白糖拌匀，放入炒锅中翻炒，加入其它配料翻炒均匀，关火后晾凉切块即可。

3. 核桃仁用微波炉加热一分钟，花生米用微波炉加热三分钟，红枣切丝用糖水煮好，晾凉备用。

4. 准备花生仁和切碎的红枣，用煮过红枣的糖水熬制粘稠。

5. 把炒好的糯米放在烤盘上，放入烤箱烤制金黄酥脆。

6. 把炒好的糯米块放入模具中压实，拿掉模具，把糯米块放入盘中备用。

7. 把熬制好的切糕料放在糯米块上，用铲子压实，放入冰箱冷藏三小时即可切块食用。

注意事项：切糕料要按比例调配，不要加入过多水分，以免切糕口感过稀。烤箱温度和时间要根据自家烤箱性能调整。