洋芋和土豆是同一种植物,都属于马铃薯科植物。在不同地区,人们习惯以不同名称称呼这种植物。在中国**,一般称之为土豆;而在台湾、香港等地区,人们更倾向于称之为洋芋。尽管名称不同,但它们具有相同的形态特征和食用性质,因此可以认为洋芋和土豆是同一种东西。