选择压力锅时，可以从以下角度来考虑：
1. 品牌：知名品牌的压力锅质量通常有保障，如美的，苏泊尔，奔腾等。
2. 安全性：检查压力锅是否有安全认证，如CCC认证等，这可以确保产品的安全性能。
3. 压力容量：根据烹饪的食物种类和数量来选择合适的压力。一般来说，炖肉类选择40Kpa左右的比较合适。
4. 密封性：检查压力锅的密封性，可以通过试压的方式观察有无漏气。
5. 材质：锅体材质有铝质、不锈钢、铝合金等，不锈钢的最好，不会因为长时间使用而损坏。
6. 功能：压力锅的功能是否易操作，对烹饪效果影响很大。
根据这些因素，推荐如下几个品牌型号：美的智能电压力锅，苏泊尔远红外电压力锅，小熊（XU熊）电压力锅。它们各有优点，例如美的智能电压力锅支持多种口感选择，操作便捷；苏泊尔远红外电压力锅则对食物的烹煮更到位，口感丰富；小熊电压力锅性价比高。
