1、原料：飞蟹、姜、葱、海鲜伴侣调料。2、把新鲜的飞蟹洗干净， 然后姜、葱切片备用。3、壳要朝下， 放入姜葱， 防止蛋黄蒸的过程中流失掉。4、下锅蒸20分钟左右就可以出锅了，切记不能蒸太久影响口感。5、将海鲜伴侣调料倒入碟子里面，沾着吃。