1、洋葱用英语为：onion。2、读法：英 [ˈʌnjən] 美 [ˈʌnjən] 。3、释义：n. 洋葱；洋葱头。4、洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。5、鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷***；5～7月开花结果。