1、食材：对虾10只3人份、葱适量、姜适量、八角适量、元贞糖适量。2、把虾洗净。3、锅里加水把虾倒入放葱姜八角。4、把锅盖上煮5分钟。5、开锅捞出虾备用。6、锅里加水倒入4汤勺白糖烧开。7、把虾倒入锅里开中火靠到水没了为止。8、收干汁即可。