海鲜自助餐是一种受欢迎的餐饮选择，但哪家好需要考虑多个因素。首先，海鲜的新鲜程度是关键因素之一，它直接影响口感和食品安全。其次，菜品种类的丰富度也很重要，包括各种海鲜以及其他美食。此外，服务质量和环境舒适度也是评判标准，包括员工的态度、餐具的清洁以及就餐环境的卫生。最后，价格也是决策的一个因素，顾客需要考虑性价比。因此，综合考虑新鲜度、种类、服务、环境和价格，找到适合自己口味和需求的海鲜自助餐厅才是最好的选择。