1、材料：大鸭梨1个,川贝粉5克,冰糖适量。2、做法：雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核，将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝，小火蒸1个半到2个小时。每日食1个。3、功效：清肺止咳，适用于肺热咳嗽、痰稠、咽干、便结者。