杏花是在春季开花的，具体花期为3-4月份，整棵树的花期一般是一个月，单花花期为一周，在杏花开花期间，避免过多浇水和施肥，以免花朵提前凋谢。杏花先叶开放，单生，花朵小，直径2-3cm，花梗较短，只有1-3mm，被短柔毛，花萼为紫绿色，萼片卵形至卵状长圆形，花后反折，花瓣白色或是带红色，圆形至倒卵形。