1、材料：一只鸡，花生，黑木耳，当归，红枣和姜。2、清洗鸡切块，之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥。3、在高压锅中放入鸡块，加水，姜，花生，黑木耳，当归炖。4、高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了......

1、准备材料：鸡1只，姜3片，蒜头8瓣，蘑菇6-8个，葱段8段，辣椒1个，生抽适量。 2、蘑菇先浸泡洗净； 3、鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内； 4、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞......