1、原料：菠菜、芝麻、油、蔓越莓干、陈醋、生抽、盐、糖、鸡粉。2、菠菜洗净，切段。3、锅放水烧开，倒入2茶匙油，把菠菜放入氽烫至变翠绿色。4、捞起泡冰水里泡凉。5、菠菜挤干水份，放大碗里。6、把......

1、将菠菜摘好，洗净。2、放入开水里焯一下。3、捞出，过凉白开。4、攥干水分。5、切碎，码入盘中。6、切好葱、蒜、干辣椒，依据自己口味决定各种料量。7、将蒜碎撒到菠菜上。8、起锅热油，放入干辣椒......