芥末木耳 食材：木耳、芥末油、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、香油 步骤： 1. 木耳用温水泡发，然后清洗干净根部，撕成小朵。 2. 水开后焯水，加入一点盐和油，焯好后捞出沥水备用。 3. 将芥末油......

1、黑木耳6朵，用温水泡发。青、红椒各半个，洗净切成圈。2、取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。3、将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。4......