1、准备食材：带皮猪五花肉适量、姜适量、2勺、酱油一小碗、红烧汁3勺、盐适量。 2、首先将带皮猪五花肉洗净，把皮刮一刮毛。然后切成适中的大小的块。 3、锅中放入开水，沸腾后下入切好的肉。变色后马......

非常多的人喜欢红烧肉，并把它列为最爱吃的菜之一，不同的地区有不同的红烧肉做法，下面介绍其中一种较为普遍的家常做法。 操作方法 把洗干净后的五花肉切成方块，把姜切成薄片。 开小火，把铁锅烧热，倒入......