1、食材：韭菜1把，鸡蛋1个，面粉2大勺，盐1小勺，食用油适量。 2、方法/步骤：把韭菜清泡洗干净，切碎后放碗里。在韭菜碗里打进一个鸡蛋。 3、再加面粉2大勺。 4、加水调匀，放盐。喜欢软点的饼......

脆皮煎饼的做法如下： 1. 准备食材：普通面粉、淀粉、火腿肠、葱花、鸡蛋、胡椒粉、盐、食用油。 2. 将面粉和淀粉按照1:1的比例混合，打入鸡蛋，加入适量的清水，搅拌成糊状。 3. 加入适量的盐......