醋溜西葫芦 食材： 西葫芦、木耳、红椒、蒜末、盐、陈醋、糖、生抽 步骤： 1. 西葫芦洗净切细丝，红椒切丝，木耳切丝。 2. 锅中烧开水，放入西葫芦和木耳焯水，捞出沥干水分。 3. 锅中加适量油......

1、材料：嫩西葫芦1个，大蒜3瓣，干红辣椒2个，盐、醋、鸡精、植物油适量。2、嫩西葫芦洗净，纵向切成四半，然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。3、大蒜切丁，干红椒切小段。4、锅烧热，放入适......