1、螃蟹要煮15-20分钟才能吃。2、水煮螃蟹和清蒸螃蟹的时间都是很相似的，但是不同的重量和不同的品种以及火候的控制在水煮时间上也是有些差异性的，但是要记住一点煮的时间千万不能太短，一般是不会少......

1、假如是用水煮螃蟹，一般在15分钟至20分钟即可；2、煮时锅里的水不要加得过多，否则煮的时间会比较长，而且螃蟹的肉质也会变老，煮螃蟹的时候要避免经常打开锅盖，否则螃蟹腿会脱落。因为螃蟹是寒性食......

1、一般煮螃蟹的时间是15到20分钟。无论是整蟹还是蟹丁，从水烧开到入锅，总的烧开时间不能少于15分钟，因为完全***死寄生虫或病原微生物需要15分钟左右，这个时间不会导致蟹肉老化。 2、煮螃蟹......

1、水煮螃蟹一般15分钟到20分钟才能吃。2、在煮的时候锅中的水不要加的太多，不然会煮的时间比较长，并且螃蟹的肉质也会变老煮螃蟹的时候不要频繁打开锅盖，这样螃蟹的腿会掉，另外螃蟹是属于寒性的食物......

1、螃蟹煮15分钟到20分钟就能吃。2、其实水煮蟹和蒸蟹的时间是差不多的，不过煮螃蟹的时间也和螃蟹的大小、数量以及煮好后的温度有关。螃蟹中含有丰富的蛋白质，在煮螃蟹的时候需要将其彻底煮熟，煮熟之......