爆炒花蛤的做法步骤： 1、取出花蛤，沥干水分； 2、蒜头拍碎去皮，剁成蒜蓉。辣椒洗净，切碎； 3、锅中下油，热油，油温升高时下蒜蓉与辣椒； 4、用中火煸出香味，下沙茶酱。将沙茶酱炒散，转大火，下......

花螺的吃法有很多种，其中最常见的是白灼和蒜蓉粉丝蒸。 白灼花螺： 首先，将花螺用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着，将葱姜蒜和辣椒切碎备用。然后，锅中倒入适量的清水，放入花螺煮至开口，大约需要3-......