蒸鸡蛋一般需要蒸10-15分钟左右。 具体做法如下： 1. 准备鸡蛋适量，将鸡蛋放入蒸锅中，倒入清水。 2. 盖上盖子，大火烧开转中火蒸10到15分钟，用筷子戳一下，没有蛋液就说明熟了。 3. ......