羊脑是一种美味而营养丰富的食材，适合多种烹饪方式。下面是一种简单而美味的做法，适合喜欢辣味的人： 辣椒炖羊脑 材料： 新鲜羊脑，青红辣椒各适量，葱姜蒜，盐，胡椒粉，料酒，生抽适量。 步骤： 1.......