品尝红酒的步骤包括：观察外观、闻香气、品味口感和评价整体印象。首先，倾斜酒杯观察红酒的颜色、透明度和粘附于杯壁的酒膜。然后，轻轻摇晃酒杯，用鼻子闻取红酒散发出的香气，辨识出果香、香料或橡木等味道......