1、面粉215克，加入面粉黄油40克，裹入黄油150克。2、称好黄油,室温软化，面粉称好，加入40克黄油，用手捏碎。3、成小颗粒状，加入放了盐的凉水搅拌均匀，和成团，揉匀。4、顶上用刀割开，放冰......