材料： 猪骨头适量 葱姜蒜适量 干辣椒几个 料酒适量 盐适量 鸡精适量 步骤： 1. 猪骨头洗净，焯水去血沫。 2. 把焯过水的猪骨头放入锅中，加入足够的水，放入葱姜蒜和干辣椒，大火烧开后转小火......