结转本月制造费用的会计分录如下：

借：生产成本-制造费用

贷：应付职工薪酬-制造费用

解释：这个分录将本月发生的制造费用从成本中心转移到生产成本中，以便在期末进行结转。通过这样的操作，制造费用最终会被归集到产品的成本中，为公司的生产和销售提供决策依据。