1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠等。2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花等。4、工具类：烧烤炉、酒精块、碳、扇子、竹签子、小刷子、刀、剪刀等。5、调料类：烧烤油、孜然、辣椒面、辣椒油、盐等。