1、2022年1月25日是祭灶节。2、风俗。祭灶君：通常在黄昏之后，家家户户开始摆上供品，放好糖瓜，给神像上的灶王爷抹糖果，寓意上天说好话，给家里带来好运气。包饺子：民间有种说法，叫做“送行饺子迎风面”，所以北方居民都要一早起来做饺子吃，是节日的主要美食之一。