呼吸作用公式为：C?H??O?+6H?O+6O?……6CO?+12H?O+能量，呼吸作用的过程是有机物+氧(通过线粒体)二氧化碳+水+能量。

呼吸作用，是指机体将来自环境的或细胞自己储存的有机营养物的分子（如糖类、脂类、蛋白质等），通过一步步反应降解成较小的、简单的终产物（如二氧化碳、乳酸、乙醇等）的过程。