汽车油表不准的调整方法是：1、在行驶的过程中发动机和三元催化在正常的工作下，通过气流的进入再进行油箱打开关闭方式，使油表准确；2、购买专业的清理工具进行处理；3、更换传感器；4、找专业汽车美容店进行相应的调整。汽车油表不准的原因是：1、油表的显示器或者燃油油量表出现问题；2、设计出现问题；3、油位传感器故障，导致系统不能准确识别油面高度；4、停车位置造成油箱内浮球高度的变化，影响油位判断。