1、准备苹果和适量的冰糖，白糖也可以。2、苹果洗干净去皮，去核切成小块。3、烧水，里面放适量的冰糖或者白糖。4、把苹果放入烧开的糖水里，盖盖子小火煮十分钟左右。5、做好的罐头放在干净，无水无油的瓶子里或者碗里。