1、准备所有材料，娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁，葱、姜、蒜切片，小米椒切段备用。2、把粉丝用热水泡好备用。3、起锅烧适量水，水开放入娃娃菜煮3~5分钟，煮好捞出来，装盘，一层粉丝，一层娃娃菜，上面再放一层粉丝摆好备用。4、另起锅放少许油，七分热依次放入姜、蒜、葱、辣椒、火腿翻炒。5、然后添适量水。6、水开后放入半个浓汤宝，少许盐再滴两滴香油。7、上汤做好了!然后放入摆好的粉丝娃娃菜里，完成。