张家口17中是一所中学，提供多种专业供学生选择。该学校的专业包括文科、理科、艺术和体育等。文科方面，学生可以选择学习语言、历史、政治等人文社科类课程。理科方面，学生可以学习数学、物理、化学等自然科学课程。艺术专业涵盖音乐、舞蹈、美术等艺术类课程，而体育专业则注重体育运动和健康教育。总之，张家口17中提供多样化的专业选择，旨在满足学生的不同学术兴趣和发展需求。