1、主料：黄豆200克；辅料：油6克、胡椒粉1克、盐1克、炸鸡粉调料8克、鸡精1克2、黄豆准备好。3、加满水浸泡一晚上。4、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。5、炒至表皮干燥，加入盐。6、加入胡椒粉。7、加入炸鸡粉调料。8、关火加入鸡精。