1、主料：青椒适量、胡萝卜适量、土豆适量。2、辅料：鸡肉一只、生抽适量、盐香菇适量。3、做法：（1）把香菇土豆青椒胡萝卜洗干净切块。（2）把鸡***好剁块。（3）锅中放水放入鸡肉煮熟，然后加入香菇胡萝卜土豆一起煮熟，最后加入生抽和盐在把水煮干。（4）最后加入青椒大火翻炒，把青椒炒熟就可以了。