蒌蒿整体来看是绿色的，它的茎在初时为绿褐色，等到后期就会变为紫红色。叶子呈绿色，因此整棵植株看起来都是绿色的。它的总苞片为黄褐色，呈卵形或是近圆形，等到生长后期就会逐渐脱落。