烧卖是一种传统的粤菜点心，通常由瘦猪肉、虾、竹笙和其他香料混合而成，包裹在薄薄的面皮里蒸熟食用。根据具体的配方和制作方法，烧卖的热量会有所不同。一般来说，每个烧卖的热量大约在40到60卡之间。然而，要注意的是，这只是一个估计值，具体热量可能会因为制作方式和配料的变化而有所不同。此外，如果在吃烧卖时配合酱油、醋等调味料，也会增加热量摄入量。因此，如果在控制热量摄入的情况下，建议适量食用烧卖，并注意搭配营养均衡的食物。