千岛酱和凯撒酱的热量高低取决于其成分和制作方式。一般来说,千岛酱由蛋黄、酸黄瓜、番茄酱等制成,通常添加了一定的食用油和糖类,因此热量相对较高。而凯撒酱以橄榄油、鳄梨、蒜末、柠檬汁等制作,通常不加糖类,所以热量相对较低。然而,具体的热量数值还需根据品牌和配方的不同而定。如果追求低热量,选择凯撒酱可能更为理想。