小投资开店可以选择以下几个适合的领域:零食店、网店、小型餐饮店、手工艺品店等。零食店可以选择经典口味和新奇品种,满足消费者的口味需求;网店可以选择畅销的产品,如服装、配饰、家居用品等,通过网络销售扩大市场;小型餐饮店可以选择特色美食或快餐,注重食品质量和服务体验,吸引食客;手工艺品店可以选择具有创意和独特性的产品,如手工饰品、创意礼品等,吸引消费者购买。