吃柚子的时候最麻烦的就是剥皮，那么柚子应该怎么开呢？现在就来说说详细办法：首先需要用水果刀将柚子的尖尖部份切下来，大概切3厘米左右的厚度。然后再用水果刀坚着划上一刀，力度不要太大，太大力的话会划破果肉，每隔10厘米的距离需要划一刀，直到划完整个果皮为止。接着就可以用手将厚厚的柚子皮剥下来了，剥完柚子皮之后直接将果肉拿出来。拿出来的果肉还没有剥干净，还会附有很多的白色软皮，所以需要继续将白色的软皮剥去。最后直接将剥完软皮的柚子直接打开即可。