孵化鸡的温度通常在摄氏37.5至38度之间，这个温度范围是孵化鸡蛋所需要的最佳温度范围。如果温度过低或过高都会对孵化鸡蛋产生负面影响，如孵化时间延长、孵化率降低等问题。为了保持温度稳定，需要使用专业的孵化器设备。此外，还需要定期检查设备温度和湿度是否适宜，以确保孵化过程的顺利进行。