氨气是弱碱性气体，是根据氨气溶于水后，能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色的特性来判定的。氨气是有毒气体，具有强烈***性臭味，易溶于水。氨气进入气管、支气管会引起咳嗽、咯痰、痰内有血，长期接触氨气可能会出现皮肤色素沉积或手指溃疡等症状。轻度吸入氨气中毒表现有鼻炎、咽炎、喉痛、发音嘶哑。严重时会引起呼吸困难，甚至造成造成气管阻塞，引起窒息。工业上常用氮气和氢气在高温高压和催化剂条件下直接化合而制成。氨广泛应用于化工、轻工、化肥、制药、合成纤维等领域，还可以作为生物燃料来提供能源。