香港大学（HKU）提供广泛的专业选择，涵盖了人文科学、社会科学、理工科和医学等领域。其中包括人文学科（如历史、哲学、语言学）、社会科学（如经济学、政治学、心理学）、理科（如物理学、化学、数学）和工程学科（如电子工程、土木工程、计算机科学）。此外，香港大学还有法律、医学、教育、建筑、商业管理等专业。这些专业为学生提供了丰富的学科选择，以满足不同兴趣和职业目标。