邻苯二甲酸氢钾是一种白色晶体,化学式为C8H5KO4,摩尔质量为204.22 g/mol。它通常用作食品和饮料的酸度调节剂,也可用于制药、化妆品和塑料等行业。摩尔质量是指一个物质的相对分子质量或相对原子质量的数量,以克/摩尔为单位。邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量为204.22 g/mol,这意味着在一摩尔邻苯二甲酸氢钾中,有204.22克的物质。这个数字对于计算化学反应中物质的量和质量非常有用。