1、在锅底有顽固污渍的地方，倒入适量的小苏打。然后再倒上适量的白醋，可以看到小苏打跟白醋开始反应，产生泡沫。用纸巾先将大部分的油污擦去。然后再用百洁布擦拭锅底，最后用清水冲洗干净锅底。

2、先把锅底用水湿一下，再把小苏打均匀地撒在上面（污垢比较强的可以多撒），其次用保鲜膜包裹起来，搁置一晚上，到第二天就可以用百洁布擦拭锅底，用清水冲洗干净。