骨料是指用于混凝土、砂浆等建筑材料中的粗集料，一般是指经过加工后的天然矿石或人造材料，如砂、石子、碎石等。在混凝土中，骨料是主要的强度和刚度贡献者，对混凝土的性能有着重要影响。在选择骨料时，要考虑其物理、化学和机械性质，如硬度、吸水率、抗压强度等指标。此外，骨料应具有良好的稳定性和耐久性，以保证混凝土结构的长期使用效果。