鸽子下蛋的时间取决于多个因素，包括品种、环境和孵化时间等。一般来说，鸽子开始下蛋的年龄在6个月到1岁之间。鸽子通常每年可繁殖2-3次，每次孵化期为17-19天。然而，有些品种可能需要更长的时间才能开始下蛋，而环境条件也可能影响其繁殖周期。例如，温度和光照等因素会对鸽子的繁殖行为产生影响。总体而言，鸽子下蛋需要一定的成熟期和合适的环境条件。