正月三十一是水瓶座。

水瓶座是黄道十二星座之一，它的时间跨度是1月20日-2月18日。正月三十一对应的阳历日期在1月20日-2月18日之间，因此正月三十一出生的人是水瓶座。

水瓶座的人通常具有创新、独立、理性、友善的特点。他们喜欢追求个性和自由，对人道主义和社会公正有着强烈的关注。他们独立思考，善于创新，对未知的事物充满好奇心，喜欢尝试新的事物和挑战。水瓶座的人通常有着很强的社交能力，喜欢与不同的人交流和交往，他们对朋友和家人都非常热情和友善。

水瓶座的人在处理问题时通常会以理性和客观的态度去分析和解决，他们不会被情绪左右，而是会用理性的思维去看待问题。他们善于发现问题的根本原因，并寻找最佳的解决方案。因此，水瓶座的人通常在工作和生活中都能够表现出色。