食材：猪里脊肉、青椒、红椒、生姜、蒜头、小葱、生抽、料酒、淀粉、食盐、鸡精、食用油 步骤： 1. 将里脊肉切成丝，加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制片刻；青椒、红椒去籽后切成丝，生姜、蒜头切末备用。 ......