首先准备好瘦肉和五花肉，将瘦肉切成薄片，加入适量腐乳和腐乳汁拌匀，腌制一会儿。 接着，将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、生姜、葱等调料拌匀，腌制一会儿。 然后，将蒜头切碎，放入锅中爆香，加入五花肉......