家常炸辣椒的做法如下： 食材：辣椒、食用油、盐、花椒、干辣椒、姜。 步骤： 1. 辣椒洗净去籽，切成小段。 2. 锅内放油烧热，下入花椒粒炸香。 3. 倒入辣椒翻炒均匀。 4. 待辣椒外皮起皱变......