1、糯米500克，安琪甜酒曲2克，水200毫升。2、糯米洗净浸泡12小时后，把水倒掉，只留一点点。3、把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。4、甜酒粉用少许温水化开备用。5、等饭凉至不烫手......

1. 准备材料：糯米、酒曲。糯米需要提前浸泡，一般需要一晚上。泡好的糯米更容易蒸熟，而且做出来的酒不会夹生。 2. 蒸熟糯米：把糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟，也可以用电饭煲煮熟。 3. 加凉开水......