煮年糕的方法如下： 食材：年糕、清水 步骤： 1. 将年糕清洗干净，切成片状。 2. 锅中放入清水，水开后将年糕放入锅中，轻轻搅拌。 3. 根据个人口味加入适量白糖或冰糖，煮至年糕变软，透明即可......

1、主料：切片年糕适量、猪肉适量、鲜香菇适量、白菜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱姜适量。2、猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。3、白菜和香菇洗净后切丝。4、锅热油，下肉丝滑油后捞出，......